Staročeská klasika pro vaši kuchyni.
Hrnec kamenáč na sádlo, škvarky, 2l
Tento tradiční hrnec je ideální pro uskladnění sádla, škvarků a jiných potravin. Je vyroben z kvalitní kameniny a má objem 2 litry. Hrnec je glazován hnědou barvou a má víko.
Vlastnosti:
- Materiál: kamenina
- Objem: 2 litry
- Barva: hnědá
Výhody:
- Tradiční vzhled
- Kvalitní materiál
- Praktické využití
Proč si koupit tento hrnec?
Tento hrnec je ideální pro ty, kteří hledají tradiční a praktický způsob uskladnění sádla, škvarků a jiných potravin. Hrnec je vyroben z kvalitní kameniny a má objem 2 litry. Hrnec je glazován hnědou barvou.
Vhodné na uskladnění potravin,anebo do trouby. Nesmí se používat na otevřeném ohn. Hrozí bodové ohřátí a prasknutí.
Selský hrnec plný sádla.
Jak na to?
Použité suroviny receptu Škvařené sádlo s bůčkem :
1 kilogram syrového vepřového sádla | 500 gramů uzeného bůčku | 1 velké kyselejší zelené jablko | 2 cibule | 1 palička česneku | 1 lžička mletého kmínu | 1 lžíce majoránky | sůl, | pepř
Syrové sádlo nasekáme na melé kostky nebo na hodně hrubo umeleme. Roztavíme v hrnci a po patnácti minutách přidáme stejně nasekaný bůček. Když je sádlo roztavené a škvarky jsou dozlatova sundáme hrnec z ohně přidáme nastrouhané jablko, nasekanou cibuli a nasekaný česnek utřený s trochou soli. Pečlivě mícháme a přidáme koření. Ještě jednou promícháme a slijeme do připraveného sádláku. (Pokud možno tak aby škvarky neskončily na dně).
