Historická kuchyně

Historická kuchyně

Historická kuchyně

Grid
List

Existuje 20 produktů.

Zobrazení 1-20 z 20 položek

Aktivní filtry

Forma na pečení raka keramická

  Jedna z menších forem, forma raka, plně funkční gotická replika, pálená technologii v podzemní peci. (Kaselce),cca přelom 14-15 stol.Kamenina vhodná k pečení,zejména velmi vhodné pro kachlová kamna.Ale dá se použít i v elektrických i plynových troubách.
Cena 260,00 Kč
Skladem
View Detail

Hrnek peřina, pálený na dřevě půl litru

Hrnek peřina Pálený na dřevě půl litru. Nevím proč pan keramik říká této formě peřina.Ale pan keramik,je zároveň fundovanej památkář,a tak asi ví proč.Budu se ho muset zeptat.Nicméně,technologie výroby této repliky historického hrnku o objemu asi půl litru,je stejná jako asi před šestisty léty.Ona gotika je i moje oblíbené období,a jak je vidět, tak se na...
Cena 215,00 Kč
Skladem
View Detail

Trojnožka, na vaření.

Plně funkční replika gotického nádobí. Páleno v peci na dřevo, objem asi třičtvrtě litru. Použivalo se na ohřev potravin, v černé kuchyní. do dutého držadla se dal kolík ,aby nepálelo,a ohřívalo se přímo v ohni. žádnej plyn, elektrika...........příroda,paráda.
Cena 285,00 Kč
Skladem
View Detail

Hrnek Gotika

Hrnek Gotika asi půl litru kamenina. Vyrobeno a vypáleno stejně jako se keramické hrnky vyráběly ve středověku.Kameninové hrnce,sádláky a flašky se pálily v takzv.Kaselkach.Topilo se v nich dřevem,a výroba a pálení keramiky byla neuvěřitelná dřina.Vzory na hrnku jsou typické pro kameninu kol.15 stol.Keramický hrnek je tak kvalitní,že se o něj dá ostřit...
Cena 220,00 Kč
Skladem
View Detail

Povidlák dírkovaný,(hrachovec).Asi dva litry

Hrnec dírkovaný, u Nás na chodsku takz. hrachovec, původně určený na výrobu povidel. Dneska se povidla moc nedělají,A je to škoda. Kdysi se používal jako velký cedník, na scezení nudlí, vařené zeleniny, masa. Anebo vhodný k uskladnění potravin,(cibule,česneku atd) Objem asi 2 litry.Sloužil velice dobře a spolehlivě.Je to původní nádobí, které se vyrábělo...
Cena 365,00 Kč
Skladem
View Detail

Sádlák keramický,malý 1 litr

Velice praktický,ručně točený, Jeden litr je určitě tak akorát. Nemá pokličku.Repika historického nádobí,vyrobeno stejnou technologii,jako ve středověku,páleno na dřevě, v kasselce.(pec na dřevo)
Cena 230,00 Kč
Skladem
View Detail

Kastrol glazovaný půl litru

Kastrol glazovaný půl litru. Na chalupu. Charakteristický způsob vaření v keramických kastrolech.Zkuste si jak vařily naše Báby.Pouze na kachlová kamna, nebo na sporáky s plátama.Ne na plyn nebo elektriku.
Cena 140,00 Kč
Skladem
View Detail

Zadělávací Mísa kamenina,3 litry

Zadělávací Mísa 3 litry keramická.zadělávačka. Výška 11cm 25cm šířka.Kameninové ,nebo keramické zadělávačky,jsou oblíbené u většiny hospodyněk. Jsou ceněna hlavně pro svou tepelnou stabilitu a zdravotní nezávadnost.Díky tepelné setrvačnosti keramiky těsto velice dobře kyne,nelepí se na mísu,a díky velkým uším se dobře drží.Zkuste,jak se v keramické míse...
Cena 360,00 Kč
Skladem
View Detail

Benešník(Belešník) hvězdička

Benešník.(belešník,)nebo se jim také říká forma na mufiny. Forma na beleše je dodnes hojně používaná  na Hané .Lehce prohnutá keramická forma,kvůli snazšímu vyklepnutí. Dneska se tomu říká třeba mufiny a jsou z umělých hmot. Formy z kameniny jsou  jeden z nejstarších a nejšetrnějších způsobů pečení. Při výrobě těchto forem je použita více než stoletá...
Cena 320,00 Kč
Skladem
View Detail

Hrachovec 2 litry, s červeným kanafasem...

Asi  bych měl začít,co je to hrachovec. Je to vlastně velký cedník a objemu až 3 litry. Moje babička skrz něj cedila horká povidla.(slupky,stopky a pecky v něm zůstaly.) Udělali jsme ho z jakési nostalgie a daly k němu červený kanafas. Když na hrachovec nebylo užití, tak se do něj ukládala zelenina,která musela dýchat,a rychle se...
Cena 410,00 Kč
Skladem
View Detail

Flašky režné ON a ONA

Flašky ON a ONA. Jo, tak jsme je nazvaly,dvě flašky ručně točený. Bylo nám líto tyto dvě flašky na ...něco...Třeba na slivovici , rozdělit. Jsou tak originální,že si myslíme,že patří k sobě. Třeba takhle někomu udělají větší radost. Jsou režné, a ve středověku se v nich chladily nápoje. Ponořily se částečně do vody,voda vzlínala po střepu, odpařovala se,...
Cena 480,00 Kč
Skladem
View Detail

Belešník na rohlíčky

Beleše(beneše) Jsou formy z  Hané. Dneska se této oblíbené formě z okolí olomoucka říká příšerným slovem Mufina. Kameninová forma na "Beňáče" pečení rohlíčků,nebo na odlévání čokolády. Ale šikovná hospodyňka si uplatnění této polozapomenuté formy určitě najde.
Cena 320,00 Kč
Skladem
View Detail

Sádlák dva litry,pálený na dřevě,a červeným...

Sádlák dva litry,pálený na dřevě dva litry. Tak přesně tohle je vzpomínka na moje mládí u babičky. Nezapomenu na tu vůni hub, když sundala,krajáč s police, odhrnula kanafas,a nabírala houby do polévky. Těch krajáčů tam bylo několik, na ořechy,sušený šípek a určitě ještě něco na co si nepamatuju.Vždyt je to přes 45let.Ale udělaly jsme ty sádláky s...
Cena 320,00 Kč
Skladem
View Detail

Lahev cca.500ml Gotika hnědá.

Láhev o objemu cca 400-500ml.Replika historické nádoby z přelomu 15 století.Velice zdařilá kopie nalezené nádoby.Dýchne na vás duch dávno zapomenutých časů.Nádoba je ideální nejen do kuchyně na různé oleje,a šťávy,ale i na odlévání nebo rovnou pití třeba slivovice.Je vidět,ten krásně praktický a zapomenutý tvar ale i zpracování.Vyrobeno dobovou...
Cena 280,00 Kč
Skladem
View Detail

Lahev cca.500ml Gotika světlá

Láhev o objemu cca 400-500ml.Replika historické nádoby z přelomu 15 století.Velice zdařilá kopie nalezené nádoby.Dýchne na vás duch dávno zapomenutých časů.Nádoba je ideální nejen do kuchyně na různé oleje,a šťávy,ale i na odlévání nebo rovnou pití třeba slivovice.Je vidět,ten krásně praktický a zapomenutý tvar ale i zpracování.Vyrobeno dobovou...
Cena 280,00 Kč
Skladem
View Detail
Kastrol 4litry s víkem modrý.
  • -100,00 Kč

Kastrol 4litry s víkem modrý.

Keramický modrý kastrol s víkem o objemu cca čtyři litry.Další z našich experimentů s modrýma glazurama.Ale vypadá opravdu dobře.Jo,nějaké mouchy by tam rejpalové našly ale jina k je takový rustikální,babičkovský.Jinak je samozřejmě hygienicky nezávadný,a vydrží opravdu hodně.Práce česko-moravských keramiků pro vás.
Běžná cena 580,00 Kč -100,00 Kč Cena 480,00 Kč
Skladem
View Detail

Hrnek půl litru odrátovaný.Světlý

Vrcholem keramické výroby a drátenictví,je jejich symbioza.Tyto dvě řemesla k sobě nerozlučně patří..Dnes se drátuje hlavně z estetických důvodů,ale kdysi,když byla keramika drahá se zdrátovali střepy a keramika sloužila dál.Hrnek půl litru který jsme nechali odrátovat zkušeným dráteníkem je toho příkladem.Kvalitní keramika a drátenické řemeslo spolu.No...
Cena 410,00 Kč
Skladem
View Detail

Webové stránky používají k poskytování služeb a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním stránek souhlasíte s použitím souborů cookie. Více informací.