Sud na zelí 5.litrů.Druhá jakost

Kvalitní soudek na zelí,hnědy,druhá jakost.Soudek je samozřejmě plně funkční,je pouze nějak odřená vnější glazura,která nemá vliv na funkčnost.Pokud potřebujete,kvalitní soudek na nakládání,a nepotřebujete ho někde vystavovat,tak si myslím,že tohle je správná voba.Soudek má samozřejmě víko,kvasnou zátku,dvě uši pro snazší manipulaci.Je plně funkční a vztahuje se na něj záruka,jako na každý jiný náš výrobek.

710,00 Kč
S DPH
Počet
Skladem

Soudek je pálen na velmi vysokou teplotu,proto je střep slynutý,a nepropustný.Glazovaná keramika, je odolná vůči všem známým kyselinám,udržuje stabilní teplotu,ideální na kvašenou zeleninu.

Zelí potřebuje pro správné vykysání tři důležité podmínky

Dodržet je zvládne každý.

  • Čistotu. Všechny pomůcky, nádoby a ruce (nohy, holínky) musí být perfektně čisté.
  • Nepřítomnost vzduchu. Zelí je potřeba důkladně udusat. Pokud má samo málo šťávy, musíme přidat převařenou a zchladlou vodu se solí. Zelí je potřeba zatížit, aby při bouřlivém kysání nezůstal jeho povrch na suchu.
  • Správnou teplotu. Začátek kysání potřebuje teplotu 20-24 °C, po 2-4 týdnech už stačí 12-15 °C.

Mohlo by vás také zajímat