Sada 6 ks.formiček

Formička na pečení keramické formičky,Formičky, mufiny keramické mufiny.Velice výhodná sada kameninových formiček. Na moravě, konkrétně na Hané, se tomu říkalo zbytkovník. Když zbylo nějaké těsto, tak hospodyně dávalo zbylé těsto do těchto formiček.Podobnému ůčelu sloužila i formička makovec Snažily jsme se zachovat i motivy na formičkach,beruška, žabka,brouček......Atd. Makovec zde:

750,00 Kč
S DPH
Počet
Skladem

.Hojně užívaná formička na střední moravě. Také se ji říkalo zbytkovník a někde makovec. Mají různé podoby a tvary. Než se z těchto forem stal velmi vyhledávaný artikl, hlavně pro velký podíl ruční práce,tak se používaly především na zpracování zbytků těsta.(Od toho také zbytkovník).Dnešní kuchařky je znají spíše jako mufiny .Pro svoji rozmanitost a velikost je milují především děti.

Můžete samozřejmě použít své recepty.

Ale co zkusit třeba tenhle:

 

Suroviny:

6 vajec
6 lžic moučkového cukru
6 lžic polohrubé mouky
- zde platí poměr 1 vejce=1 lžíce cukru=1 lžíce mouky

Postup

1.Z bílků ušleháme tuhý sníh, přidáme moučkový cukr, znovu vyšleháme do tuhé pěny.
2.Zlehka vmícháme (už ne šlehačem) např. stěrkou žloutky.
3.Nakonec opět zlehka přimícháme mouku po částech a přes sítko.
- Pokud chceme dělat kakaové piškotové těsto, dáme 5 lžic mouky + 1 lžíci kakaa.

Zákazníci, kteří si koupili tento produkt, koupili také: