Forma na pečení,betlém.
Zase tu máme kousek historie.Keramická forma betlém, znázorňující narození ježíška v jesličkach.Zajímavá forma,nic moc jsem o této formě nezjistil,ale stará bude hodně.Pekla se na Olomoucku,nejspíše už v na počátku minulého století..Ale každopádně se v ní dá upéci a nazdobit piškotový betlém.Opravdu nejsem expert na těsta,ale mám pocit,že to bylo piškotové těsto.Ale panímámy jsem se neptal.Každopádně,za pokus to upéct stojí.
(Abych někoho nepletl,toto jsou kopie vyrobené podle originálu,takže forma je nová)
Krásná historická keramická forma na pečení betléma,s očkem na pověšení na zeď,tak jak se dělávalo.Když zrovna nepekla,tak zdobila.
Návrh na těsto,ale třeba budete mít lepší recept.
Ingredience
| 6 ks | vejce |
| 120 g | cukr moučka |
| 120 g | polohrubá mouka |
| 1 lžička | kypřící prášek |
Postup přípravy
Vejce rozklepneme a oddělíme žloutky od bílků. Žloutky dáme do misky a metlou nebo šlehačem je našleháme s polovinou cukru do husté pěny.
Z bílků ušleháme tuhý sníh, přidáme zbylý cukr a ušleháme dohusta. Do žloutkové pěny zamícháme část tuhého sněhu. Zlehka zamícháme prosátou mouku s kypřícím práškem a nakonec zbylý sníh.
Piškotové těsto pečeme v předehřáté troubě, obvykle na 170 °C.
Mohlo by vás také zajímat
Forma na pečení Kapr,1 litr.
Forma na pečení keramická, kapr,cca 2.5litru.Na našem fotu, je olejové těsto, ale šikovná hospodyňka, bude znát jistě bezpočet adventních variací.třeba s čokoládou,ořechy,mandlemi (mletými),rozinkami,atd....Upečte dětem piškotovou rybu, a budou vás milovat.Kameninové formy,jsou základem české kuchyně.Velice kvalitní a tradiční keramická hluboká forma ryby...
Cena
490,00 Kč
Skladem
Forma na pečení ,,hruška" malovaná 2 litry
Forma na pečení,malovaná květy. Nový kousek z dílny jihočeských keramiků. Ačkoliv je forma velmi propracovaná a ručně malovaná,normálně se v ní dá péci,je normálně funkční,a není to jen kousek,na který se má pouze prášit.Dobře snese myčku i mikrovlnku.Níže píšeme něco o ůdržbě keramiky, a jak v nich péci.
Cena
315,00 Kč
Dočasně vyprodáno
Zákazníci, kteří si koupili tento produkt, koupili také:
Svatá rodina,velká bordo
Betlém keramický zlacený,s očkem na pověšení.Pro ty co milujeme.Drobnosti k vánocům
České adventní ozdoby. Maličkosti od českých keramiků,pro každou příležitost.Zvláště pro čas vánoční.Všechny ozdoby ,mají očka na pověšení.
Cena
150,00 Kč
Skladem
Mísa zadělávací 8litrů.
Keramická Mísa zadělávací 8 litrů..Na glazovanou mísu se těsto nelepí, a díky hmotnosti mísy s dvěmy uchy se s ní velice dobře pracuje. I kynutí probíhá dobře,neboť hmota keramické mísy má tepelnou setrvačnost a těsto kyne stejnoměrně.Velmi dobře snáší myčku,a při slušném zacházení je tato mísa nesmrtelná.
Cena
680,00 Kč
Skladem
formička keramická kvítek kulatý
Formička na pečení. Hojně užívaná formička na střední moravě. Také se ji říkalo zbytkovník a někde makovec. Mají různé podoby a tvary. Než se z těchto forem stal velmi vyhledávaný artikl, hlavně pro velký podíl ruční práce,tak se používaly především na zpracování zbytků těsta.(Od toho také zbytkovník). Může mít různé tvary a velikosti.Pro svoji...
Cena
140,00 Kč
Skladem
Belešník na rohlíčky
Beleše(beneše) Jsou formy z Hané. Dneska se této oblíbené formě z okolí olomoucka říká příšerným slovem Mufina. Kameninová forma na "Beňáče" pečení rohlíčků,nebo na odlévání čokolády. Ale šikovná hospodyňka si uplatnění této polozapomenuté formy určitě najde.Keramická forma na beleše usnadní práci všem hospodyňkam,které rády pečou,a nakonec děti beleše...
Cena
445,00 Kč
Skladem
Keramický cedník asi 2,5litrů rovný.
Povidlák (hrachovec) asi 2,5litrů rovný. Ideální prostředek na výrobu povidel a marmelád.Povidlák slouží vlastně jako velký cedník.Rozvařené švestky,nebo ovoce se dá do povidláku a přepasíruje.Jednoduché a geniální.Ale doba plastová odstranila tyto jednoduché a dobré pomocníky.A vlastně....kdo dneska vaří povidla??Ale dáváme to sem do shopu,spíše s nějaké...
Cena
675,00 Kč
Skladem
Svatá rodina modrá velká vánoce
České vánoční ozdoby jako upomínka pro kamarády a známé,anebo pro naši věřící babičku. Maličkosti na vánoce od českých keramiků,pro každou příležitost.Zvláště pro čas vánoční.Všechny ozdoby ,mají očka na pověšení.Betlém malý modrý na pověšení,nebo na stůl.Malý betlém zlacený se svatou rodinou,keramická plastika,dá se pověsit na zeď nebo postavit třeba na...
Cena
145,00 Kč
Skladem
Džbánek motiv vlčí máky cca tříčtvrtěl litru
Džbánek, vlčí máky,o objemu asi třičtvrtě litru.Džbánek, bez kterého se neobejde žádná hospodyňka.Nejen jako odměrka,ale i na uchovávání tekutin.Soused v něm má sušené houby,přikryté červeným kanafasem.Naše bába v něm šlehá smetanu, a nemůže si ho vynachválit.Je to zvláštní, že šlehačka, s kameninové nádoby ,chutná jinak.Ale užití má džbán v domácnosti...
Cena
315,00 Kč
Skladem
formička keramická šnek
Formička na pečení. Hojně užívaná forma na střední moravě. Také se ji říkalo zbytkovník a někde makovec. Mají různé podoby a tvary. Než se z těchto forem stal velmi vyhledávaný artikl, hlavně pro velký podíl ruční práce,tak se používaly především na zpracování zbytků těsta.(Od toho také zbytkovník). Může mít různé tvary a velikosti.Pro svoji rozmanitost a...
Cena
130,00 Kč
Skladem
Zase tu máme kousek historie.Keramická forma betlém, znázorňující narození ježíška v jesličkach.Zajímavá forma,nic moc jsem o této formě nezjistil,ale stará bude hodně.Pekla se na Olomoucku,nejspíše už v na počátku minulého století..Ale každopádně se v ní dá upéci a nazdobit piškotový betlém.Opravdu nejsem expert na těsta,ale mám pocit,že to bylo piškotové těsto.Ale panímámy jsem se neptal.Každopádně,za pokus to upéct stojí.
(Abych někoho nepletl,toto jsou kopie vyrobené podle originálu,takže forma je nová)