Bábovka malá

Nové

Bábovka malá. Od jedněch našich z nejzkušenějších českých keramiků. A z formy je kvalita a poctivost řemesla cítit. Vhodná na běžné i sváteční pečení. Děti tyhle bábovičky doslova milují. Naše formy procházejí náročnými zdravotními testy od celé řady zkušeben,a tím garantujeme jejich zdravotní nezávadnost.Objevujeme tajemství výrobců staré keramiky,a pomáháme objevovat svět pečení našich babiček.

Více informací

Upozornění: poslední kus skladem!

220Kč

Více informací

Jablečné mini bábovky se skořicovou polevou

 Hladká mouka 190 g
 Jedlá soda 1/2 lžičky
sůl 1 špetka
 třtinový cukr 125 g
cukr krupice 50 g
 vejce 2 ks ,Slunečnicový olej 150 ml
 Zakysaná smetana 40 g
velké jablko 1 ks
Skořicová poleva:
Cukr moučka  5–6 lžic
 Mléko 1 lžíce
mletá skořice 1 lžíce
Postup
1

Předehřejte troubu na 160 °C a formu na mini bábovky vymažte máslem. Ve velké míse smíchejte mouku, jedlou sodu a sůl. Do další mísy nasypte oba cukry, přidejte vejce, olej, smetanu a vyšlehejte dohladka. Směs nalijte k mouce a jemným mícháním vytvořte hladké těsto. Oloupané jablko nakrájejte na maličké kostičky.

2

Do každé formičky nalijte trochu těsta, přidejte pár kostiček jablka a zalijte další dávkou těsta, ale pouze do 3/4 formy. Jinak by bábovička moc naběhla. V předehřáté troubě pečte cca 20 minut, ale nejlepší je bábovičky zkotrolovat špejlí asi po 10 minutách. Sami uvidíte, kdy jsou špejle čisté.

3

Po upečení nechte bábovky vychladnout a mezitím si připravte skořicovou polevu. Moučkový cukr smíchejte s poloviční dávkou připravené skořice: pro někoho je skořice hodně silná, takže raději dávkujte. Ke směsi přidejte lžíci mléka a důkladně vyšlehejte. Pokud vám po ochutnání nebude vadit síla skořice, můžete přidat zbylou část.

4

Vychladlé bábovky pokapejte skořicovou polevou a můžete je lehce posypat moučkovým cukrem.

30 dalších produktů ve stejné kategorii: