Kapr, ryba, forma na pečení 1 litr

Nové

Kapr, forma na pečení,cca 2.5litru. Česká hlavně vánoční  forma na pečení.Na našem fotu, je olejové těsto, ale šikovná hospodyňka, bude znát jistě bezpočet adventních variací.třeba s čokoládou,ořechy,mandlemi (mletými),rozinkami,atd....Upečte dětem rybu, a budou vás milovat.Kameninové formy,jsou základem české kuchyně.

Více informací

320Kč

Více informací

Recept :

 

Ingredience

  • 23 dkg polohrubé mouky
  • 18 dkg moučkového cukru
  • 3 žloutky
  • 5 dkg oleje
  • 5 dkg vlažné vody
  • půl prášku do pečiva
  • sníh ze 3 bílků
  • Postup

    Nejdříve žloutky s cukrem utřeme do pěny.Potom přidáme olej,vlažnou vodu,mouku a prášek do pečiva..A nakonec přidáme sníh. Těsto nalejeme do vymazané formy.

  • Těsto olejové pečeme nejprve při 180 °C a ke konci dopékáme při 150 °C. Plníme vždy do forem vymaštěných tukem a vysypaných hrubou moukou nebo strouhankou.

Doporučená  údržba keramických forem!

Před prvním použitím formu  umyjeme a necháme formu 10-15 minut na 200 stupňů  vypálit¨Po vychladnutí formu tradičně vymastíme a vysypeme hrubou moukou a pečeme.Po upečení formy pouze vytíráme papírovým ubrouskem.Je-li nutno formu umýt vodou,musíme celý proces opakovat! Tj. vypálit!

(rady naší báby)

30 dalších produktů ve stejné kategorii: