Povidlák dírkovaný,(hrachovec) 3 l

Sádlák dírkovaný, u Nás na chodsku takz. hrachovec, původně určený na výrobu povidel. Vhodný k uskladnění potravin,(cibule,česneku atd) Objem asi 2 litry

420,00 Kč
S DPH
Počet
Dočasně vyprodáno

Moje vzpomínka na Hrachovec.

Do kastrolu(kastrol 4 litry máme ho také na e-shopu) se nasypaly švestky,zasypaly cukrem a hrnec se  pomalu přivedl k varu a pomalu,hodne pomalu se to na kraji plotny švestky vařily.To byl proces pomalu na dva dny. Ale naší babce to bylo jedno, protože povidla dělala na kachlových kamnech, a u plotny byla vlastně pořád. Rozvařené švestky se pak přes ten velký cedník,Hrachovec přepasírovali.Hrachovec byl vlastně takovej velkej cedník.Ale neptejte se mne na detaily,je to skoro padesát let, byl jsem malej. Ale tu vůni povidel,a rumu,který tam také přidávala,si pamatuju do dneška.Ten hrachovec jsem našel na půdě,a tak jsme ho z jakési nostalgie nechali udělat i pro Vás. Na tyhle věci, i když je odvál čas, by se zapomínat nemělo.

Zákazníci, kteří si koupili tento produkt, koupili také: