Vánočka malá špičatá

Vánočka malá špičatá. Ne všichni chtějí velké formy na pečení. a tak se udělala taková trochu netradiční, forma na vánočku. Ale nemusí se v ní péct jen vánočka. viděly jsme,že paní v ní udělala,vajíčkovou tlačenku,další sulc. Máme my to šikovné lidi. tedy co se jídla týče.A my máme radost,že naše formy k tomu pomáhají.

Více informací

270,00 Kč

Budeme potřebovat:

80 g
majonéza
1 sklenice
moravanka
2 lžíce
ocet
0,5 kostky
masox
40 g
želatina na vaječnou tlačenku
5 ks
vejce
250 ml
voda
200 g
měkký salám

Uvaříme si vejce natvrdo. Uděláme si vývar z masoxu. Moravanku scedíme (nálev uchováme) a obsaženou zeleninu nakrájíme nadrobno (okurky a cibulky) a na proužky (papriky).

3 vejce a salám nakrájíme na kostičky, můžeme i nastrouhat na hrubém struhadle. Vše dáme do misky a přidáme ještě ocet a majonézu.

Vývar ohřejeme spolu s nálevem z Moravanky. Pak v něm rozpustíme želatinu na vaječnou tlačenku a necháme ho chvíli (asi 5 minut) chladnout. Potom vše nalijeme do směsi a promícháme.

Formu VánočkyVypláchneme studenou vodou a nalijeme do ní polovinu směsi. Do ní položíme 2 zbylá vejce v celku nebo pokrájená na půlky a dolijeme zbytek směsi.

Vajíčkovou tlačenku vložíme do ledničky a necháme ztuhnout.

Hotovou vajíčkovou tlačenku krájíme na plátky a podáváme s pečivem.